Biscuits sablés à l'huile d'olive et au miel

22min (1h de pause)
6 personnes

Ingrédients :
250 g de farine
4 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à soupe de miel
1/2 sachet de levure
10cl d’huile d’olive vierge extra
1 œuf
1 pincée de sel

Hey, les gourmands !

Voici notre recette de Biscuits sablés à l’huile d’olive et au miel  :
Des petites douceurs pour accompagner votre thé ou café !

 

Etape 1
Préchauffer le four à 180°C.
 

Etape 2

Dans un saladier mélangez la farine, le sucre et une pincée de sel.

Etape 3

Ajoutez l’oeuf battu, l’huile d’olive, la levure et le miel. Bien mélanger.

Etape 4

Formez une boule avec la pâte et réservez au frais au moins 1 heure.

Etape 5

Étalez la pâte puis découpez à l’aide d’emporte pièces et disposez les sablés sur une plaque anti-adhésive.

Etape 6

Enfournez environ 12 min à 180°C, surveillez la cuisson : retirez du four dès que les sablés sont dorés.

 Etape 7

Laissez refroidir avant de déguster.

Profitez-en, ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boite en métal.